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科学家在ACS第240届全国会议上报告了关于尿液感染的旧民间疗法“蔓越莓汁”的有效性的新证据

“一些对照临床试验”“这些都经过精心设计,并在人体中进行了科学研究”“得出的结论是蔓越莓汁确实可以有效预防尿路感染,”Terri Anne Camesano博士领导研究

“考虑到问题的严重程度和所涉及的医疗保健费用,这具有重要意义

”据估计,尿路感染(UTIs)每年约有800万次就诊,总费用超过16亿美元

与伍斯特理工学院合作的Camesano表示,这项研究旨在揭示蔓越莓汁如何对抗大肠杆菌,这是尿路感染最常见的原因

该研究涉及在食用酸果蔓汁鸡尾酒之前和之后从健康志愿者收集的尿液中生长的大肠杆菌菌株

然后科学家测试了大肠杆菌粘在一起形成生物膜的能力

生物膜是薄而薄的层,为细菌的繁殖提供了环境

科学家得出结论,蔓越莓汁鸡尾酒可以防止大肠杆菌粘附在其他细菌和塑料培养皿表面

不粘的大肠杆菌更有可能被冲出尿道

结果表明,酸果蔓汁中的有益物质可以在食用酸果蔓汁后8小时内到达泌尿道并防止细菌粘附

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