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这篇文章首次出现在GurdeepPandher.com上

虽然有些地区的食物短缺是一个看似无法克服的问题,导致人们营养不良并容易患病,但无疑,日益增长的全球繁荣正在缓解那些曾经极度贫困的人们的生活

贫困

然而,由于转基因生物,灌溉和机械化农业等新农业技术正在解决饥荒问题,一个新问题已经开始浮出水面

肥胖是一种疾病,曾经只有贵族才能吃丰富的食物,现在已成为一种流行病

事实上,患有肥胖症的人数大于体重不足的人数

这种现象是无可争辩的,肥胖人数从1975年的1.05亿增加到6.4亿是2014年

虽然我们喜欢责怪美国是这一趋势的主要推动者(其成年人口的三分之一是受害者,毕竟,与这种疾病相关的全球模式往往令人惊讶

利比亚和埃及等较发达国家的肥胖率分别为40.1%和41.6%,这表明货币财富并非唯一的指标

毕竟,日本非常发达,肥胖率仅为3.4%

虽然遗传和环境条件可能发挥作用,但绝对是文化决定了这一现象的传播

诸如高度加工,高脂肪食物的消费以及数字化娱乐产业导致的不活动等社会因素都会导致肥胖的可怕趋势

事实上,不健康食品的卖家通常专门针对儿童玩吉祥物和微笑的孩子,他们幸福地不知道他们吃的东西完全是糖

虽然陈规定型的美国人是这些营销策略的牺牲品,但加拿大并不是免疫的

由于近四分之一的公民(成人和儿童)被诊断出患有这种疾病,它正在寻求做出重大改变以防止这种疾病的进一步发展

加拿大承诺的一个例子是加拿大食品指南的拟议修订,该指南目前促进了一些误解

它表明,果汁通常是高度加工和含糖的,几乎没有真正的水果中发现的营养成分(如纤维和维生素A),相当于一份水果

同样,无论脂肪含量如何,它都能平等对待所有牛奶产品,这意味着奶油奶酪和脱脂牛奶在眼睛中同样健康

此外,他们宽恕油,但没有透露橄榄和其他植物油的健康益处

希望这些问题很快得到解决,以便更好地教育国家

然而,在加拿大和世界其他地方取得显着进步需要时间和长时间的努力

从鼓励孩子们加入运动队,在外面玩屏幕,教育公众了解健康饮食和定期体育活动的必要性,需要进行大规模的文化转变,使肥胖成为过去的问题

否则,由于我们的进步带来的负担,我们很快就会看到寿命和生活质量的下降

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